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品質が 佐治武士作 粉末ハイスダマスカス鋼 ステーキフォーク ダイヤ その他
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：46958223125
中古 ：46958223125-1 |
メーカー | 771200673 | 発売日 | 2025-05-18 08:56 | 定価 | 24000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
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レディースの製品
佐治武士作 こだわりの本格派ステーキフォークです。うなぎ包丁 関東型 両刃 白紙 13.5cm 磨き仕上げ 鰻裂き ウナギ割り 土佐打刃物 和包丁 左利き対応 日本製。
フォーク刃部の細かな模様が非常に美しいです。スイカ包丁 両刃 360mm ステンレス 業務用 日本製。
最高級ステンレス系鋼材の粉末ハイス鋼 R2です。東周作 鰻裂き包丁 片刃 105mm 名古屋型 青紙2号 付け鋼 磨き仕上 水牛柄。
姉妹品のステーキナイフと同じ材料を使用し、熟練刃物職人が１丁１丁打ち鍛えて造り上げた希少価値の高いステーキフォークです。手動骨切り包丁 250mm 骨スキ包丁 家庭用 業務用 手動押切り機 骨刀 刃離れ良好 高強度 ステンレス鋼 骨スライサー 豚足カッター。
ハンドル部には「砂漠の宝石」とも言われ、アメリカの砂漠地中深くで半化石化した古代木「デザートアイアンウッド」を使用。『D03I』正本総本店 氷細工 鑿 5本まとめてセット ノミ 和食 黒檀柄 アイスカーピング。
またブレード、ハンドルとも同じ素材を使用して製造した姉妹品の「ステーキナイフ」と是非ペアでご使用下さい。【未使用】◆源正久 牛刀 刃渡り240mm 全長370mm 未使用厨房◆ e210b。
※熟練職人による手造り鍛造刃物です。【未使用】◆遠藤商事 佐文 出刃包丁 刃渡り180mm 全長330mm サヤ付き 未使用厨房◆ e294。サイズは個体差がございます。包丁 日本製 KC-535 関兼常 兼正作 PC口付 和包丁 柳刃 朴柄 300mm 柳刃包丁 柳刃包丁高級。あらかじめご了承下さい。☆藤寅作ＤＰコバルト合金鋼牛刀刃渡り約３００mm割込口金付日本製新品。
※レターパックの場合は時間指定、補償のないことをご了承下さい。■ステンレス 押し切り カッター 刃渡り２７０ｍｍ 新品。
宅配便の場合、代引き手数料は無料です。包丁 日本製 G-05 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 柳刃 刃渡300mm。
全長：216mm
刃渡：70mm
刃幅：21mm
重量：104g
【材 質】
・刃 部：ステンレス( 粉末ハイス鋼 R2 )
・柄 部：デザートアイアンウッド