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またブレード・ハンドルとも同じ素材を使用して製造した姉妹品の「ステーキフォ-ク」と是非ペアでご使用下さい。在庫処分 高級料理包丁 本研うす刃 刃渡り240mm 青紙鋼。
※熟練職人による手造り鍛造刃物です。包丁 日本製 KC-532 関兼常 兼正作 PC口付 和包丁 柳刃 朴柄 210mm 柳刃包丁 柳刃包丁高級。サイズは個体差がございます。BOSKA (ボスカ) チーズナイフ3本セット 320220。あらかじめご了承下さい。#34 丸座付オールステンレス鋼 手鉤 360mm。
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宅配便の場合、代引き手数料は無料です。業務用 瞬〆 瞬シメ 業務用 ワクチン マグロ 神経締め ワイヤー 豊洲市場 築地 鮮度 魚市場 鮮魚店 仲卸業 魚屋 血抜き ホシザキ。
全長:246mm
刃渡:122mm
刃幅:23mm
重量:108g
【材 質】
・刃 部:ステンレス( 粉末ハイス鋼 R2 )
・柄 部:デザートアイアンウッド