【30％OFF】 Amazon｜下村工業 270mm 牛刀 ] ステンカラー 龍治 [ 日本製 牛刀

龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。包丁 堺孝行 剣型牛刀 190mm 切付 コアレスダマスカス マイカルタ柄 日本製。

耐久性の高いモリブデンとバナジウムが添加されたステンレス刃物鋼を使用。牛刀包丁 スライサー シェフナイフ 洋包丁 源正次 刃長約235㎜ 峰厚約2.2㎜ 両刃 庖丁 刃物 日本製 Japanese Gyuto Knife 【4238】。燕三条の職人の水砥刃付けによる、なめらかな刃先に仕上げた軽い切れ味の龍治ステンカラーシリーズ。越前打刃物 越前数馬銘 牛刀 １８０ｍｍ 黒合板柄 本通し。
衛生管理用の手袋をつけてもすべりにくい柄は切込みが軽くなる重心バランスのため、長時間の作業でも疲れにくい。牛刀包丁 堺孝行 別上 TAKAYUKI 刃長約270㎜ 鍔付 三本鋲 洋包丁 スライサー シェフナイフ 調理器具 刃物 日本製　【9594】【b】。HACCPに対応する7色展開。牛刀 240mm ミソノ ステンレス モリブデン鋼 ツバ付 包丁 日本製。食器洗い乾燥機に対応します。関の刃物 サーモン牛刀 20.5cm (205mm) TSマダム ディンプル クロムモリブデン 家庭用の洋包丁 肉 魚 野菜 パン切り 両刃万能包丁 日本製。

使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合。本焼・ツバ付 牛刀２７０ｍｍ。

●食材に合わせて使い分け
（HACCP対応）
7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。★極美品★ 包丁ケース レザーケースDX 洋包丁10本入 包丁 収納 業務用。肉、魚、野菜、加工済食材などの食品別に利用できるので、衛生管理（HACCP対応）が可能です。名入れ無料 牛刀 両刃 180mm モリブデンバナジウム鋼 共柄 ステンレス一体型。

●モナカハンドル
ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、角を丸くすることで、握りやすく手の負担を軽減。包丁 牛刀 18cm (180mm) 貝印 関の刃物 関孫六 10000CL 三層鋼 ステンレス刃物鋼 白合板ハンドル 洋包丁 肉 魚 野菜 両刃 万能包丁 日本製。ディンプル加工が指にフィット、しっかり握れすべりにくい構造。フレンチシェフナイフ牛刀バーゴアン刃渡り260ｍｍ★希少★Made in France★。

●はがれにくいウレタン焼き付け塗装

●水砥本刃付け
職人が鋭角に仕上げる水砥本刃付け。包丁 牛刀 180mm V金10号 鎚目積層 訓平作 刻流 黒柄 増谷刃物製作 越前打刃物。抵抗を減らし食材の切り込みがスムーズ。堺孝行 牛刀 研ぎ済 万能包丁 SAKAI TAKAYUKI Trade Mark 謹製 両刃 洋包丁 シール付き 全長400mm 刃渡270mm 刃幅52mm 刃厚2-3mm 重さ214g。切れ味が持続し研ぎ直しも容易になります。包丁 牛刀 21cm (210mm) 貝印 関の刃物 関孫六 10000CL 三層鋼 ステンレス 家庭用 洋包丁 肉切り 魚 野菜 パン切り 両刃 万能包丁 日本製。

●サビに強く高硬度で切れ味が持続するモリブテン・バナジウム鋼を使用

全長:415mm
材質:刃：モリブデン・バナジウム鋼　ハンドル：18-8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）　
仕上：水砥本刃付
生産地:中国

※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。美品｜正光 牛刀 洋包丁 240mm ステンレス鋼 λA6078-2L1B。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。源金吉八木 牛刀 研ぎ済 万能包丁 ステンレス 洋包丁 両刃 HI STAIN 全長約360mm 刃渡り約235mm 刃幅約44mm 刃厚約2mm 重さ約198g。