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特価ブランド 兼正作 KC-371 彩流シリーズ 口筋付 ダマスカス鋼 165mm 薄刃型 薄刃包丁
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：46958214428
中古 ：46958214428-1 |
メーカー | 84662 | 発売日 | 2025-05-14 19:58 | 定価 | 18500円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
薄刃包丁の作品リスト
レディースの製品
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硬度の高い芯材VG-10を比較的やわらかい性質のステンレス材で挟み込むことで、鋭い切れ味と刃こぼれなどに対する強度（耐靭性）を兼ね備えたブレードとなっております。越前打刃物 大山永寿銘 高級菜切包丁 165mm。
ダマスカス鋼が織りなす美しい刀紋。【高鳳】薄刃包丁 ※青鋼 八角柄刃 刃渡21.2㎝ 全長37.7㎝ 峰厚4.7㎜ ※中古品 全国一律送料1100円。
美しく鋭い切れ味で錆にも強い包丁。【正本】関東型薄刃包丁 刃渡19.8㎝ 全長35.5㎝ 峰厚4.3mm ※鞘付 ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。この尖った切っ先で広めの身幅のスタイルは、肉を切るにも魚をさばくにも、野菜を切るにも兼用ができる汎用性が大変高い便利なスタイルです。【正本】き包丁 刃渡16.8㎝ 全長31.8㎝ 峰厚3mm ※鞘付 ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。
丁寧に磨かれた少し細身のハンドルは、使い心地も抜群です。【有次】関西型薄刃包丁 刃渡19.7㎝ 全長35.7㎝ 峰厚5.3mm ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。信頼の純日本製。【有次】関東型薄刃包丁 刃渡21.3㎝ 全長37.4㎝ 峰厚5mm ※鞘付 ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。
全長：295mm 刃長：約165mm 重さ：160g
鋼材 V金10号・ダマスカス鋼（約1.8mm厚）
柄材 積層強化木（ブラウンアッシュ）