最大15%OFFクーポン 重宏別作 名入れ無料 三徳包丁 ステンレス V金10号 170mm 両刃 三徳包丁、万能包丁

◆高級刃物鋼（V金10号）を鍛冶職人の技で鍛え上げた逸品!

厳選された純度の高い原料鉄を用い最高の精錬技術で造られたV金10号は粘り強く加工性や鍛造性に優れており、錆び難く研ぎ易く永切れするという包丁に必要な要素をあわせ持った最上の刃物鋼です。【中古品】管M108 包丁 出刃包丁 三徳包丁 洋包丁 牛刀等 メーカー色々 まとめて100本。

包丁の切れ味に最も重要な芯材にこの高級ステンレス刃物鋼であるV金10号を使用し、多層鋼ステンレスの間に挟み込んだ三層材を素材として使用しています。濃州正恒作[青紙鋼-本割込特殊鍛造]プロ用三徳包丁165㎜ 刀都関市のメーカー製 SEKI JAPAN。

刃身の表面に現れた墨を流したような美しいダマスカスの模様は、多層鋼ステンレスを職人が炉で赤らめ、丁寧に叩き延ばすことにより浮き上がる紋様です。[新品 土佐打刃物 青鋼] 三徳包丁(万能包丁) 磨き 両刃 刃渡り16.5cm。

一丁一丁職人により丹念に造り上げられたこの紋様は、この世で１つだけしかありません。銅抗菌・刃造り一番　特青鋼【青スーパー】アール流線形仕上げ三徳１６５。

切れ味だけでなく美しさも兼ね備えた当店自慢の包丁です。刀舟 TOSHU 三徳包丁 研ぎ済 万能 洋包丁 ディボット ディンプル 凹加工 全長約280mm 刃渡り約155mm 刃厚約2mm。


◆鍛冶職人による鍛造火造り

職人の手により最上の素材を一丁ずつ炉で加熱しながらハンマーで叩き延ばす火造り鍛造にて造り上げています。ZWILLING J.A.HENCKELS　TWIN Cermax　M66　M’CRO CARBIDE STEEL　30867-180 CRYODUR　ツヴィリング ツインセルマックス 三徳包丁 18cm。
※その証として峰の板厚は柄のところが厚く、刃先へ行くにつれ薄くなっています。[新品 土佐打刃物] 鰻(ウナギ)包丁 黒打 両刃 刃渡り13.5cm。
熟練の職人の技で丁寧に鍛え上げられたこの包丁は、切れ味鋭く永切れします。青鋼 （二）手打秘造　173mm　三徳包丁　万能　キッチンナイフ　料理　日本製　Japanese　Blue steel　kitchen All-purpose knife　道場作。


◆握りやすい柄

柄は実用的な強化木柄です。切れ味抜群「兼景」青紙 S鋼割込三徳包丁。

製品仕様

■サイズ：全長約290mm

刃部 刃渡り約170mm 刃幅約47mm(刃元) 刃厚約2.5mm

柄部 長さ約120mm 幅約28mm(最大) 厚み約15mm

■重量 ：約134g

■材質 ：

刃部 切刃 V金10号、地金 軟ステンレス

柄部 強化木

■刃の形状：両刃

■刃の仕上げ：ダマスカス仕上げ

■中子：半中子

■製造：日本製

※同梱可能です。【新品・未使用】　　料理包丁　　３本セット　　　ＭＡＣ　　マック（株）　高級品　　　おまけ付き。ご購入時にお申し付けください。マイヤー MEYER 三徳包丁 研ぎ済 ダマスカス 万能包丁 67層 錆びない ステンレス 両刃 全長300mm 刃渡り180mm 刃幅46mm 刃厚2mm 重さ207g。（商品によっては同梱できないものもあります）

※領収書発行可能です。関の刃物 三徳包丁 17cm (170mm) 関兼次 PRO-J 鎚目鍛造ブレード 3層鋼 ZA-18 家庭用 肉 魚の処理 野菜切り 両刃万能包丁 文化包丁 日本製。ご購入時にお申し付けください。【skd】 包丁 XITUO 海外ブランド 万能包丁 ダマスカス鋼 67層 8インチ 60HRC 三徳包丁 シェフナイフ Sf-a55。

※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。包丁 堺孝行 Ｖ金10号ダマスカス33層鎚目 和式剣型三徳 (16cm) 160mm 日本製 高級包丁。よろしくお願いいたします。★新品★ 高級包丁 XITUO 海外ブランド 万能包丁 ダマスカス鋼 67層 8インチ 59HRC 三徳包丁 シェフナイフ DK008。

ヤフーショッピング店でも販売中です。包丁 和三徳 160mm 青紙スーパー 堺孝行 黒槌目 日本製 ステンレス 黒打 黒打ち。