結婚祝い 日本製 包丁 KC-952 兼常 240mmセット 牛刀 KC-958 + 165mm 三徳 牛刀

ハンドルは和式、ブレードは洋式の和洋折衷の包丁。牛刀 240mm ミソノ ステンレス モリブデン鋼 ツバ付 包丁 日本製。
よく切れて高い定評のあるステンレス特殊鋼DSR-1K6を採用。関の刃物 サーモン牛刀 20.5cm (205mm) TSマダム ディンプル クロムモリブデン 家庭用の洋包丁 肉 魚 野菜 パン切り 両刃万能包丁 日本製。
槌目加工による凹凸は、食材の切り離れを助け、切れ味を助長します。本焼・ツバ付 牛刀２７０ｍｍ。
耐水性にも優れた赤合板丸柄は、握った感じも手に心地よい包丁です。★極美品★ 包丁ケース レザーケースDX 洋包丁10本入 包丁 収納 業務用。
KC-952
三徳型は広めの身幅で切っ先は尖っていて非常に汎用性が高い包丁です。名入れ無料 牛刀 両刃 180mm モリブデンバナジウム鋼 共柄 ステンレス一体型。いわば剣型と薄刃型の両方の特性を併せ持っています。包丁 牛刀 18cm (180mm) 貝印 関の刃物 関孫六 10000CL 三層鋼 ステンレス刃物鋼 白合板ハンドル 洋包丁 肉 魚 野菜 両刃 万能包丁 日本製。「三徳」とは肉・魚・野菜を意味します。フレンチシェフナイフ牛刀バーゴアン刃渡り260ｍｍ★希少★Made in France★。
全長 約300mm
刃長 約165mm
刃厚 1.5mm
重さ 130g
鋼材 DSR-1K6
柄材 赤合板/プラスティック桂
KC-955
肉のスライス、刺身のカットなどに適した細身のブレード（筋引タイプ）。包丁 牛刀 180mm V金10号 鎚目積層 訓平作 刻流 黒柄 増谷刃物製作 越前打刃物。
全長 約340mm
刃長 約210mm
刃厚 1.8mm
重さ 120g
鋼材 DSR-1K6
柄材 赤合板/プラスティック桂
KC-958
牛刀は長めの刀身で切っ先は尖っていて肉類を捌くときに使う包丁です。堺孝行 牛刀 研ぎ済 万能包丁 SAKAI TAKAYUKI Trade Mark 謹製 両刃 洋包丁 シール付き 全長400mm 刃渡270mm 刃幅52mm 刃厚2-3mm 重さ214g。刃長が240ミリと長いので、刺身を捌くこともできます。包丁 牛刀 21cm (210mm) 貝印 関の刃物 関孫六 10000CL 三層鋼 ステンレス 家庭用 洋包丁 肉切り 魚 野菜 パン切り 両刃 万能包丁 日本製。
刃長：240mm
ブレード材質：1K6ステンレス鋼
ハンドル：赤合板丸柄
重量：170g