特価ブランド 誠貴作 春風 ステンレス 割込み 粉末ハイスR2 180mm 両刃 和牛刀 牛刀

製品仕様

■サイズ ：全長約330mm
刃部 刃渡り約180mm 刃幅約47mm(刃元) 刃厚約2.5mm
柄部 長さ約128mm 幅約25mm(最大) 厚み約20mm

■重量 ：約115g

■材質 ：
刃部 切刃 粉末ハイスR2、地金 軟ステンレス
柄部 ウォルナット

■刃の形状：両刃

■刃の仕上げ：ダマスカス仕上げ

■柄の形状：八角

■製造：日本製

■特徴：
鍛冶の町”三木”の中でも唯一「鍛造」から手作業で包丁を造り上げている田中誠貴氏の手による手造り鍛造包丁です。牛刀包丁 スライサー シェフナイフ 洋包丁 源正次 刃長約235㎜ 峰厚約2.2㎜ 両刃 庖丁 刃物 日本製 Japanese Gyuto Knife 【4238】。
伝統技術に加え誠貴氏の想いが込められた包丁は、本物の持つ機能美を備えています。越前打刃物 越前数馬銘 牛刀 １８０ｍｍ 黒合板柄 本通し。
刃には、耐摩耗性と硬度に秀でた粉末ハイスR2を使用。牛刀包丁 堺孝行 別上 TAKAYUKI 刃長約270㎜ 鍔付 三本鋲 洋包丁 スライサー シェフナイフ 調理器具 刃物 日本製　【9594】【b】。
炉で熱せられた積層材は丁寧に鍛造しており、緻密な組織となった刃の持つ切れ味は素晴らしいの一言に尽きます。牛刀 240mm ミソノ ステンレス モリブデン鋼 ツバ付 包丁 日本製。
また、刃身に現れた積層模様は、手打ち鍛造特有のこの世で同じものが一つとしてない美しい絵を描いています。関の刃物 サーモン牛刀 20.5cm (205mm) TSマダム ディンプル クロムモリブデン 家庭用の洋包丁 肉 魚 野菜 パン切り 両刃万能包丁 日本製。
職人の想いのこもったほんまもんの包丁です。本焼・ツバ付 牛刀２７０ｍｍ。

■注意：
硬度・耐摩耗性共に高いので通常の砥石での研ぎはかなり時間が掛かります。★極美品★ 包丁ケース レザーケースDX 洋包丁10本入 包丁 収納 業務用。
ハイス向けの砥石をご使用下さい。名入れ無料 牛刀 両刃 180mm モリブデンバナジウム鋼 共柄 ステンレス一体型。
食洗機及び乾燥機は使用できません。包丁 牛刀 18cm (180mm) 貝印 関の刃物 関孫六 10000CL 三層鋼 ステンレス刃物鋼 白合板ハンドル 洋包丁 肉 魚 野菜 両刃 万能包丁 日本製。
この包丁は素材の特性上名入れが出来ません。フレンチシェフナイフ牛刀バーゴアン刃渡り260ｍｍ★希少★Made in France★。

※同梱可能です。包丁 牛刀 180mm V金10号 鎚目積層 訓平作 刻流 黒柄 増谷刃物製作 越前打刃物。ご購入時にお申し付けください。堺孝行 牛刀 研ぎ済 万能包丁 SAKAI TAKAYUKI Trade Mark 謹製 両刃 洋包丁 シール付き 全長400mm 刃渡270mm 刃幅52mm 刃厚2-3mm 重さ214g。（商品によっては同梱できないものもあります）

※領収書発行可能です。包丁 牛刀 21cm (210mm) 貝印 関の刃物 関孫六 10000CL 三層鋼 ステンレス 家庭用 洋包丁 肉切り 魚 野菜 パン切り 両刃 万能包丁 日本製。ご購入時にお申し付けください。美品｜正光 牛刀 洋包丁 240mm ステンレス鋼 λA6078-2L1B。

※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。源金吉八木 牛刀 研ぎ済 万能包丁 ステンレス 洋包丁 両刃 HI STAIN 全長約360mm 刃渡り約235mm 刃幅約44mm 刃厚約2mm 重さ約198g。よろしくお願いいたします。関の刃物 牛刀 27cm (270mm) PRO-S モリブデンスチール 1K-6 鍔付一体型包丁 洋包丁 両刃 万能包丁 肉切り 魚の処理 野菜切り 日本製。

ヤフーショッピング店でも販売中です。包丁 和牛刀 180mm 45層ダマスカス AUS10 ステンレス 槌目模様 紫檀柄 一心刃物 関市 日本製。