大人気新品 Amazon｜貝印 旬 Classic シェフズナイフ 250mm 日本製 Shun その他

【季節の移ろいを味わい楽しむための包丁ブランド「旬」】「旬」は、貝印を代表する高級包丁ブランドのひとつです。片岡製作所 Brieto-M11PRO M1119w 洋出刃包丁 (両刃)21cm。
「季節の移り変わりを楽しむための道具」というコンセプトで作られたラインで、
様々な生活シーンにあった多彩なシリーズを展開しています。カンダ 神田上作 出刃 180mm。
【オールラウンダーなシェフズナイフ】一般的に普及している「牛刀」と同じ形状のオールラウンダーなモデルです。藤次郎 藤寅作 DP割込共柄 筋引き包丁 270mm FU-887。
約250mmという長めの刃渡りでより本格派の方におすすめ。片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー包丁 MCDK-180 洋出刃包丁 18cm ホワイト。
また、野菜などでも柄と刃先を振り子のようにして使うことでみじん切りも簡単にできます。片岡製作所 Brieto-M11PRO M1120w 洋出刃包丁 (両刃)18cm。
【美しい模様のダマスカス材】積層鍛造法で作られた刃は、33層構造のまるで木目のような美しい模様が特徴です。カンダ DZ サンドイッチナイフ 4522-14SG 14cm。
黒の持ち手と相まって重厚感漂う趣は、日本刀を彷彿させます。遠藤商事 TKG-NEO(ネオ)カラー 骨スキ 15cm イエロー ATK9902。
【鋭い切れ味をより長く楽しめる】芯材にはVGMaxと呼ばれる硬度の高いものを使用。カンダ 神田上作 柳刃 330mm。
また、刃先の摩擦が少なくなるようにして、スムーズな切り心地を実現しました。片岡製作所 Brieto-M1134 ジャンボ包丁 300mm。
耐久性に優れ、鋭い切れ味を長く楽しめます。藤次郎 藤寅作 DP複合共柄 出刃包丁 210mm FU-638。
独自の刃付け技術で叶えた、食材の繊維を壊さず切れる刃先の鋭さも特徴です。片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー包丁 MCSK-300 筋引き包丁 30cm ブルー。
【握りやすいハンドル】ハンドルは手に馴染みやすいようD字にシェイプされており、握りやすさを高めました。カンダ 神田上作 骨切 330mm。
素材には強度に優れた積層強化木であるパッカーウッドを採用しています。下村工業 龍治 ステンカラー 筋引包丁 270mm 白 RYS-23W。
【旬】のシェフズ ナイフは、いわゆる牛刀です。片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー包丁 MCSK-300 筋引き包丁 30cm ブラウン。
筋や繊維質の多い素材を眺めの刃できれいに切ることが出来ます。片岡製作所 Brieto-M11PRO M1137 蛸引包丁 27cm。
また、野菜などでも柄と刃先を振り子のようにして使用するとみじん切りも簡単に!海外では三徳包丁のように万能に使用されています。カンダ KF1903 陳枝記 ステンチョッパー20.5cm(菜刀3号)。
シェフズ D はディンプル包丁。北正 源兼正 骨スキ 角型 150mm。