【コンビニ受取対応商品】 KC-951 兼常作 包丁 180mm 牛刀 赤合板柄 鎚目磨き ステン1K6 ペティナイフ

ハンドルは和式、ブレードは洋式の和洋折衷の包丁。【中古美品・研ぎ済み】【本鋼・上作】　関孫六・銀牛　ペティナイフ　和包丁　刃物　霞包丁　ナイフ　料理　釣り　板前　寿司職人。
よく切れて高い定評のあるステンレス特殊鋼DSR-1K6を採用。F8-6.8) 堺孝行別上　ペティナイフ　150mm　刃付　極上本焼　日本鋼・ツバ付　料理庖丁　包丁　ペテナイフ。
槌目加工による凹凸は、食材の切り離れを助け、切れ味を助長します。未使用品｜正本総本店 ペティナイフ 150mm CT6315 鍔付き柄 箱付 KN02-A10603-2L2C。
耐水性にも優れた赤合板丸柄は、握った感じも手に心地よい包丁です。包丁 ペティナイフ 150mm 33層ダマスカス V金10号 ステンレス 槌目 鍛造 5寸 ミルフィーユ 堺孝行 日本製。
KC-951
牛刀は使い勝手のよく汎用性が非常に高い包丁。城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)五寸　ペティ　10A　口金付き　城山ネーム入り　ビス三本黒合板柄　鞘付き(ピン付き)。よく切れサビにも強いステンレス鋼DSR-1K6の単層鋼（全ステン）。堺 孝行　グランドシェフ ペティ ナイフ 150mm。鋭い切れ味とメンテナンスの良さを兼ね備えた包丁です。ペティナイフ 刃渡12cm 嵐 Ran 箱付 ダマスカス鋼包丁 関の刃物日本製。鎚目磨きは風合いが美しいだけでなく、食材がブレード面にくっつきにくいこともあり、切れ味を助長し切離れよく快適にカットできます。ミソノ ペティナイフ 両刃 150mm EUカーボン鋼 共口金付き 本刃付け 黒合板柄。
全長 約305mm 刃長 約180mm 刃厚 1.5mm 重さ 115g 柄材 赤合板/プラスティック桂
KC-954
ペティナイフは使い勝手がよく汎用性が高いお手軽なサイズ。包丁 ペティナイフ 150mm HAP40 寛丈 粉末ハイス グレー八角柄 ステンレス 果物ナイフ 日本製。
全長 約235mm
刃長 約120mm
刃厚 1.5mm
重さ 60g
鋼材 DSR-1K6
柄材 赤合板/プラスティック桂
KC-955
肉のスライス、刺身のカットなどに適した細身のブレード（筋引タイプ）。F15-6.8) 堺孝行別上　ペティナイフ　120mm　刃付　極上本焼　日本鋼・ツバ付　料理庖丁　包丁。
信頼の兼常作、純日本製（岐阜県関市）
全長 約340mm
刃長 約210mm
刃厚 1.8mm
重さ 120g
鋼材 DSR-1K6
柄材 赤合板/プラスティック桂