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１着でも送料無料 V金10号 和牛刀 本焼 鏡面仕上げ 銀三巻八角柄 黒檀 和包丁 包丁 刺身包丁
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：46958167305
中古 ：46958167305-1 |
メーカー | f9456c | 発売日 | 2025-05-11 21:55 | 定価 | 48000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
刺身包丁の作品リスト
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V10の切り付け型和牛刀です
柄の製作者が知り合いから出品をお願いされた代理の代理出品になります。蛸引包丁 三寿々 MISUZU SENTORA 刃長約230㎜ 両刃 銅桂 割込鋼 スライサー 刺身包丁 調理器具 刃物 日本製 【0206】【b】。
刃の素材はV10ですが普通のV10よりかなり硬度がある個体のようで、きちんと刃がついたら長切れするとの事です
柄は青黒檀を母材に使った銀三本槌目巻き、口輪と柄尻は黒水牛ですのでカウンター仕事の板前さんに使って頂けたら目を引く包丁だと思います。名入れ無料 柳刃包丁 刺身包丁 180mm 銀三ステンレス 家庭用 釣り 日本製。
刃長 切っ先からアゴまで約300ミリ
全長 約470㎜
発送はゆうパック着払いのみです