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ベストセラー G-12 関兼常 蛸引 和包丁 朴柄 水牛口付 霞研 Gシリーズ 兼正 本匠 その他
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：4695811982
中古 ：4695811982-1 |
メーカー | 5cbcca0 | 発売日 | 2025-05-30 00:43 | 定価 | 22719円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
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熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格。■かぼちゃ・餅切り等に ステンレス オールカッター 新品。
繊細な日本料理を支える高品質な和包丁。関の刃物 皮はぎ 16.5cm (165mm) 正広 最高級特殊鋼 日本鋼 炭素鋼 ハガネ 肉解体用 狩猟包丁 プロ用の皮はぎ右利き用片刃包丁 日本製。
仕様
サイズ：刃渡り300mm
本体重量：165g
素材・材質：鋼材/日立安来鋼 白紙3号(鋼付)、柄材/朴の木 水牛口
生産国 日本